Cerdo, estilo oriental, deshidratado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, estilo oriental, deshidratado se enumeran a continuación.
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Agua
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21.8 g
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21.8
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g
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La energía (calorías)
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615 kcal
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615
|
kcal
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Energía (julios)
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2573 kJ
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2573
|
kJ
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Proteína
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11.8 g
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11.8
|
g
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lípido total (grasa)
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62.4 g
|
62.4
|
g
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Ceniza
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2.6 g
|
2.6
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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1.4 g
|
1.4
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Azúcares, total de
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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10 mg
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10
|
mg
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Hierro, Fe
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0.5 mg
|
0.5
|
mg
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El magnesio, Mg
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11 mg
|
11
|
mg
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El fósforo, P
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128 mg
|
128
|
mg
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Potasio, K
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139 mg
|
139
|
mg
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Sodio, Na
|
685 mg
|
685
|
mg
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Zinc, Zn
|
1.15 mg
|
1.15
|
mg
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Cobre, Cu
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
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El selenio, Se
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36.3 µg
|
36.3
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
|
0
|
mg
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tiamina
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0.45 mg
|
0.45
|
mg
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Riboflavina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
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La niacina
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2.1 mg
|
2.1
|
mg
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La vitamina B-6
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0.2 mg
|
0.2
|
mg
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El folato, el total de
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2 µg
|
2
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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2 µg
|
2
|
µg
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El folato, DFE
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2 µg
|
2
|
µg
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Vitamina B12
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0.3 µg
|
0.3
|
µg
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La vitamina B-12, añadido
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
|
0
|
µg
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retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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Caroteno, beta
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0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
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|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
|
0
|
IU
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El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.36 mg
|
0.36
|
mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
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La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
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Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
23.056 g
|
23.056
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
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|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.239 g
|
0.239
|
g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.954 g
|
0.954
|
g
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
14.348 g
|
14.348
|
g
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
7.266 g
|
7.266
|
g
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
28.555 g
|
28.555
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.963 g
|
1.963
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
26.581 g
|
26.581
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
7.32 g
|
7.32
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
6.507 g
|
6.507
|
g
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|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.813 g
|
0.813
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
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Colesterol
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67 mg
|
67
|
mg
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triptófano
|
0.106 g
|
0.106
|
g
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|
treonina
|
0.495 g
|
0.495
|
g
|
|
isoleucina
|
0.593 g
|
0.593
|
g
|
|
leucina
|
0.985 g
|
0.985
|
g
|
|
lisina
|
1.049 g
|
1.049
|
g
|
|
metionina
|
0.281 g
|
0.281
|
g
|
|
cistina
|
0.141 g
|
0.141
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.502 g
|
0.502
|
g
|
|
tirosina
|
0.396 g
|
0.396
|
g
|
|
valina
|
0.673 g
|
0.673
|
g
|
|
arginina
|
0.819 g
|
0.819
|
g
|
|
histidina
|
0.476 g
|
0.476
|
g
|
|
alanina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.19 g
|
1.19
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
1.862 g
|
1.862
|
g
|
|
glicina
|
0.888 g
|
0.888
|
g
|
|
prolina
|
0.694 g
|
0.694
|
g
|
|
serina
|
0.481 g
|
0.481
|
g
|
|
hidroxiprolina
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|